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| 堪稱雲南在地美食,最受喜愛泰式料理的饕客們的青睞。在擁有15年精湛廚藝的師傅烹飪下,將去骨機腿肉炸得金黃焦透、皮酥肉嫩;最後淋上主廚特調雲南醬汁,道地口感椒麻帶勁,酸溜爽口,非吃不可! |
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| 沒吃過青木瓜就別說您來過南城。經由刨絲、切片後的青木瓜,不刻意的泡至冷卻冰鎮,好讓養分完全鎖住不流失。傳統道地的調味,內含椰湯、酸子水與檸檬,讓青木瓜徹底呈現清脆、酸甜、香辣的自然原味。 |
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| 由師傅反覆剁碎的絞肉,肉質細膩潤口、飽滿彈牙;透過大火快炒後,濃郁的香氣中散化出紅蔥頭、辣椒與蔥花的辛辣口感。入口後帶有微甜滋味的香味,正是蠔油拌炒後的芬芳提味。如此厚重的口感最適合搭配白米享用。 |
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